焼きながらフォンデュ
![料理イメージ](https://www.makiyakibu.com/wp-content/uploads/2019/09/40DE1C82-E385-43CF-A387-90FA3B5AC23B.jpeg)
焼きながらフォンデュの作り方。
材料(分量) 白ワイン チーズ 片栗粉 お好みの食材
作り方
鍋に白ワインを入れ沸騰させてアルコールを飛ばし、チーズに片栗粉をまぶします
片栗粉をまぶしたチーズを白ワインに少しずつ溶かしていきます
しっかり溶けてとろみがでたら食材を薪で焼きます
焼いた食材をチーズにディップしお召し上がりください
※掲載写真はイメージです