薪ストーブで焼くきのこのアヒージョ

きのこのアヒージョの作り方。

材料（分量）オリーブオイル（適量）ニンニク（適量）唐辛子（適量）きのこ（適量）パプリカなど水（適量）

作り方

スキレットにオリーブオイルを入れニンニク・唐辛子をニンニクがあめ色になるまで炒めていきます

あめ色になったらお好みのキノコをいれて、しっかりと塩を振ります

水を浸るくらいまで入れて、ぐつぐつしたらお召し上がりください

※掲載写真はイメージです

スキレット料理

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